bjornstrom.se

Vi gjorde ett återbesök på utmärkta SushiNabe i Chattanooga för att överlämna bilderna vi tagit på kocktävlingen. Kinko’s skrev ut några A4:or som vi överlämnade innan vi åt en rejäl middag. Jag måste ha missuppfattat något när jag beställde för jag fick fyra omgångar förrätt (Miso - stor sallad - Sushi - Sashimi) innan själva huvudrätten kom in, det var nästan jobbigt mycket mat.

Mats flirtade med servitriserna som kommer ifrån Japan och efter besöket hade dom berättat för Takako, Robers flickvän, att Mats såg ut som en prins - tydligen är japanska flickors bild av en drömprins en smal lång blond snubbe. Mats var nöjd iallafall!

Kvällen slutade med att Yasushi och hans fru kommer till bordet och tackar för bilderna vi tagit och bjöd oss på middagen! Väldigt trevligt.

En hård natt leder oundvikligen till en hård morgon. Efter ett besök på ett lokalt favoritställe där Mats testade en äggburgare mådde vi betydligt bättre. Ned har studerat i japan och kan tala flytande japanska vilket gjort honom till kontaktperson för dom japanska utbytesstudenter som studerar i Athens.

Ned tog med ett gäng japanskor på grillfest hemma hos Brian vilket speciellt Mats uppskattade rejält. Vi åt stora stekar som Brian själv tillagade på sin Webergrill och Ned fixade en grym steksås - minst sagt lyckat! Jag ringde Maria vid 22-tiden och väckte henne, det var dags för henne att stiga upp och åka mot Arlanda för att hoppa på flyget mot Atlanta. Hon landar 13.30 imorgon!

När man är i Florida Keys måste man äta Key Lime Pie - en jättegod cheesecake med Lime ifrån lokala odlingar. Vi satt och njöt av paj och fin utsikt när vi såg en Stingray simma förbi, jag rusade ner till vattenlinjen och lyckades få en bild av detta fantastiska djur. Personligen tycker jag att Stingrays och deras storebröder MantaRays är världens mest fascinerande djur - och döpte vårt utvecklingsbolag till MantaRay AB.

Vi lyckades hitta “Texas Lone Star - famous for ribs” bara 200 meter ifrån hotellet. Pappas arbetskamrater ifrån Unisys följde med och det blev fajitas, ribs och chili fördelat över bordet. Ovanligt bra service med tre servitriser gjorde kvällen lyckad.

Jag stötte på ett svenskt par i närheten av mitt hotell och vi bestämde oss för att ta en öl på en närliggande restaurang. Anders och Maria var ett väldigt trevligt Malmöpar som egentligen kommer från Kiruna (norrlänningar är alltid trevliga vet ni väl). I Maj åker jag tillbaka ner till Malmö för att jobba vidare på ett projekt och då ska passa på att ta ett par öl med Anders och Maria igen.

Vi drog vidare till en nattmarknad som dock hade stängt innan vi hann dit och då tog vi monorail till Rum Djungle och körde en rejäl helkväll. God mat, goda drinkar (Maria övertalade mig att testa Singapore Sling som var lite väl sliskig men ändå god).

Avslutade kvällen med att gå till Petronas Towers och ta en nattbild, dom såg både högre och fetare ut på kvällen faktiskt.

Eftersom dykningen inte imponerat bestämde jag mig för att ligga en heldag vid poolen och ta det lugnt. På kvällen var det dags för Tacokväll hos Veronica och Arty - ett lesbiskt par som driver svenskrestaurang på Ko Chang. Veronica ifrån Gävle träffade thailändska Arty via internet och åkte ner till Bangkok för att träffas. Dom blev kära och flyttade till Ko Chang där dom nu driver en liten restaurang som är väldigt populär bland svenska turister.

Favoriträtten är Pappa Bengts burgare som inspirerats av Veronicas pappa som älskar att resa till Grekland - burgaren har fetaost och tzatziki under huven.

Här träffade jag ett gäng Stockholmare som rest runt i Sydostasien i ett några månader och fick en massa tips på vad jag skulle hitta på nere i Indonesien. Vi spelade biljard och kvällen blev ganska lång. Precis som på många andra ställen jag besökt erbjöd barpersonalen även utökade tjänster vilket gjorde att antalet tjejer som serverade drinkar minskade alltmer längs kvällen. Till slut var det bara två tjejer kvar!

Computex har blivit världens näst största IT-mässa efter tyska Cebit. Här finns det möjlighet att träffa även mindre Taiwanesiska tillverkare och det är ett av våra mål - att hitta nya roliga produkter som vi kan erbjuda till svenska kunder. Jag håller på att sammanställa ett bildreportage av det roligaste vi hittade som kommer inom kort.

Granne med mässområdet ligger fantastiska Taipei 101 som precis blivit färdigbyggt. 520 meter högt och lite ovanlig pagoda-design gjorde tornet oemotståndligt. Visst måste en höjdrädd snubbe som jag åka upp dit?

I bottenvåningen på Taipei 101 hittade vi en utmärkt asiatisk foodcourt och vi hamnade på ett japanskt teppanyaki-stället där kockarna tillagade maten framför oss. Supergott med biff, jätteräkor och någon slags fisk - syns det på min glada min?

Taiwan beer imponerade! Burken är kanske inte den bäst designade (Olof klagade på mellanrummet mellan bokstäverna) men ölen var det sannerligen inte något fel på. Rekommenderas!

Vid slutet av dagens Computexbesök träffade vi Oscar som är en gammal vän till mig, han är min kontaktperson på företaget som tillverkar hårddiskchassin åt Speedmania. Vi drog vidare till en närliggande restaurang där det blev femrättersmiddag som smakade ypperligt.

Därefter åkte vi vidare till en taiwanesisk nattmarknad som öppnade när solen gick ner. På bilden nedan står Olof och Oscar utanför ett stort tempel som var väldigt vackert.

Oscar bjöd oss på en taiwanesisk specialitet som främst bestod av té, kall mjölk, socker och dom här svarta klumparna. Man får drycken serverad som en milkshake med ett extra grovt sugrör för att man ska kunna suga upp plupparna. Efter att ha tuggat i mig några klumpar frågade jag vad det var för något - Oscar svarade “det är gigantiska grodägg”. För en stund funderade jag över mina möjligheter men insåg snabbt att han skojade med oss - det var någon slags rot eller frukt som är både god och erbjuder lite tuggmotstånd.

Olof och jag utmanade varandra i detta spel som går ut på att man ska skjuta kulor i en bana och placera kulorna i olika fack. Ju fler olika fack man lyckas fylla med en kula desto mer poäng får man. Jag lyckades samla sju kulor i ett fack och vann ingenting men jag fick ett tuggummi som tröstpris :)

Olof testade det senaste modet och lyckades verkligen ta fram sina bästa sidor, vad tycker ni?

Morgonen började med att vi bytte hotell. Computex gör att alla stora hotellkedjor är totalt fullbokade och vi lyckades inte få rum på Holiday Inn förrän den 3:e. Det nya hotellet låg i ett köpcenter kallat Asia World och här fanns det mycket att titta på. Vi började dagen med frukost på Starbucks - Vanilla Frapuccino är min favorit men den var inte bra här i Taiwan så jag nöjde mig med en Vanilla Latte.

På bottenvåningen fanns IKEA och vi var naturligtvis tvungna att köra ett varv även om vi inte såg något jättespännande. Ingen “Swedish Food Store” här tyvärr och vi hade redan ätit frukost så köttbullarna lockade inte.

Efter ytterligare en dag på Computex hamnade vi på vårt Teppanyaki-ställe igen, maten var så bra att vi ville passa på. Principen för Teppanyaki är ganska enkel - gästerna sitter på stolar runt tre stora stekbord där kockarna tillagar maten framför dig och du har möjlighet att på verka hur ditt kött ska stekas, kryddas och vilka grönsaker du vill ha. Du kan vara säker på att du får bra ingredienser och att maten är nystekt!

Singapore Airlines erbjuder världens två längsta non-stop flighter från Singapore till New York respektive Los Angeles. Jag har anmält mig som frivillig för flight SQ20 till L.A. - en flight på 16 timmar och 20 minuter. För detta krävs en Airbus 340-500 utrustad med endast 181 stolar (normalt närmare 350) varav 64 stolar i Business Class.

Loungen på Changi (flygplasten i Singapore) var riktigt trevlig med massor av alternativ att äta och dricka - sköna fåtöljer och lite lugn & ro. Lite Häagen-Dazs glass och Satay var precis vad jag behövde. Väl ombord satte jag mig i min SpaceBed med fönsterplats. Jag köpte två tidningar och en bok på Changi för säkerhets skull - denna flight har nämligen inte internetaccess och 16 timmar är rätt mycket trots allt :)

Jag hade jättetrevligt sällskap och massor av filmer att titta på. Innan flighten hade jag använt “Book the cook” - möjligheten att beställa den mat jag vill ha på planet i förväg från Singapore Airlines. Ska man till USA är det stek som gäller - blev en 8oz steak med mashed potatoes: medium/well såklart!

SpaceBed på Airbus 345 har en 10.4” bildskärm och ett utökat KrisWorld sortiment med extra många tv-serier och filmer så jag brände några timmar på nolltid. Till sist var det dags för några timmars sömn - 4 timmar var ganska optimalt sa flygvärdinnorna men det blev 8.5 timme vilket jag skulle få lida för senare.

När jag vaknade såg vi redan kusten norr om Los Angeles och jag blev uppriktigt förvånad över hur snabbt det hade gått - jag hade inte ens hunnit kolla in baren längst bak i planet! Vi hade över 200km/h medvind vilket gav en markhastighet långt över 1000km/h och flygtiden blev bara 14 timmar 40 minuter. Samma flight i United ekonomiklass hade nog varit en riktig mardrömsresa…

Vi landade 16.00 i Los Angeles och jag var på mitt hotell en halvtimme senare efter att ha lämnat fingeravtryck i passkontrollen. Tanken var att hålla mig uppe till 22.30 och sedan sova en vanlig nattsömn för att undvika jetlag. Jag sov inom 45 från att jag kommit till hotellet...vaknade vid 22 och var jättepigg. Blev middag på TacoBell i närheten och sedan uppe hela natten. Perfekt inför morgondagen!