Vinprovning på Laurance
Saturday, 31 March, 2007
I området runt Margaret River ligger det väldigt många vingårdar och om du ska hinna se alla får du nog spendera minst någon vecka här. Området producerar mindre än en procent av allt Australiensiskt vin men över 15% av dom fina vinerna vilket säger lite om områdets karaktär.
Nästan alla vingårdar har en liten butik där du är välkommen att provsmaka vinerna i kombination med något litet att äta.
Vi stannade på Laurance of Margaret River som hade en fin paviljong intill en konstgjord sjö.
Här inne fanns konst från lokala Aboriginer som var väldigt spännande - tyvärr lite väl stora för att bära med sig hem på planet.
Vi provsmakade vitt, rött och rosé kombinerat med lite färskt bröd och olivolja. Jättehärligt att sitta ute i trädgården och smaka dom utsökta vinerna i 200kr-klassen. Provsmakningen kostade bara 30 kr och blev vår frukost. Efter så mycket choklad och vin var man lite skakig i benen framåt eftermiddagen.
